2024.02.06
イベント
【2月12日・13日】榎本石鹸のテスト販売会を開催するよ!
榎本石鹸プロジェクトの成果として、榎本石鹸のテスト販売会を2月12日と13日に開催するよ!
■榎本石鹸のテスト販売会
日時:2024年2月12日(月・祝)、13日(火)11:00~17:00
会場:小樽百貨UNGA↑(小樽市色内2丁目1-20)https://unga-plus.com/
商大の前身である小樽高等商業学校の時代、石鹸工場で製造実習を行い製造から販売までを学ぶ、とても実践的な授業が行われてきたんだよ。
「石鹸」(モノ)を作って売る、という実学教育が伝統的に行われてきたことを実感できるね。
この榎本石鹸プロジェクトは、2021年度から一般教育の醍醐龍馬ゼミ(歴史学)と一般教育系の沼田ゆかりゼミ(化学)が協働し、小樽高等商業学校の誘致に尽力した榎本武揚が幕末のオランダ留学で学んだ化学の知識により執筆した石鹸製造のレシピを読み解き、可能な限り忠実に復刻、その成果の一部を「榎本石鹸」として商品化すべく活動を続けてきたもの。
2023年度からはプラート カロラスゼミ(商学)も加わり、今回のテスト販売が実現!
歴史学と化学の力で復刻した石鹸を、商学の視点からの商品価値を高める改良したり、テストマーケティングを行ったり
歴史学×化学×商学の異なる分野の研究が融合した、
商大ならではのプロジェクトだね!
また、市立小樽文学館では、雪明りの路ミニ展示として、「伊藤整と高商石鹸」というパネル展を行っているよ。
石鹸の製造方法や商大との関係など、わかりやすくパネルで展示されているから、テスト販売と併せてぜひ行ってみてね。
雪明りの路ミニ展示の詳細は、こちらから!
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